![]() |
EXPERIENCIES DE CUINA PER A EMPRESES , ESCOLES D' IDIOMES O GRUPS D'AMICSA la Masia La Fassina, a prop del misteriós poble abandonat de Jafre, dins el Parc del Garraf Aquesta activitat esta pensada : Per cohesionar equips. De la ma d’ una experta xef i mestra de cuina, prepararem un exquisit menú que degustarem a les nostres instal•lacions. ACOMPANYANS I VIU L’ EXPERIENCIA !! TALLERS: PLATS DE CINEMA Als nostres tallers temàtics preparem un plat d’ una obra o pel•lícula on la cuina sigui l’ element principal. COQUES SALADES I DOLÇES, MASIA CATALANA L’ORIENT A LA TAULA Cuina japonesa: Makis divertits, udons, sopa de miso, kanten, alga marina. ALTERNATIVA VERDA |
CALENDARI 2017
15 de gener :“ Com agua per a xocolata” Plat del Taller: Codornius amb pètals de rosa (també en versió vegetariana) 12 de Febrer: “ Deliciosa Martha” Plats del Taller : Petits mossets, plaers efímers. 12 de Març: “ Un toc de canyella” Plat del Taller: Mandonguilles l’ estil antic ( Turquia), (també en versió vegetariana). 16 d’ Abril: “ Tomàquets verds fregits” Plat del Taller: Pollastre al estil del sud/ Tomàquets verds fregits (també en versió vegetariana). 14 de Maig:“ Cuina de Masia” Taller de Coques salades i dolces 4 de Juny: Introducció a la cuina del Japó. Taller bàsic de Makis divertits, crestes japoneses, noodles, kanten, etc. 9 de Juliol: Introducció a la cuina de l’ India. Taller de curri, Tandoor, arrossos, verdures, pollastre, chapatis,etc. 17 de Setembre:“Com aigua per a xocolata” Plat del Taller: Codornius amb pètals de rosa (també en versió vegetariana). 15 de Octubre:“Deliciosa Martha” Plat del Taller: Petits mossets, plaers efímers. 12 de Novembre:“ Un toc de canyella” Plat del Taller: Mandonguilles al estilo antic ( Turquia )(també en versió vegetariana). 10 de Desembre:“ Tomàquets verds fregits” Plat del taller: Pollastre al estil del sud & Tomàquets verds fregits. EN ACABAR EL TALLER HI HAURÀ UNA DEGUSTACIÓ DEL PLAT , UN PETIT TAST |
Horari del taller: De 10:00h a 13:30h Un cop finalitzada l’ activitat podreu disposar de la cuina (podreu portar de casa menjar i beguda) i altres espais per gaudir de la natura fins la tarda. Preu: 48,00 € Inclou: Lloguer de espais, ingredients per elaboració de plats i honoraris mestra. Grup : 10 pax. mínim y 15 pax. màxim (En grup o persones individuals). Reserves: Es tanquen 10 dies abans de las dates del calendari . Es imprescindible reservar plaça. Ingrés del 50% del preu del taller al compte de Caixa Bank : 2100 0152 57 0101621912 ES12 2100 0152 5701 0162 1912 Persones de contacto: María Guadalupe : 622117781 Pilar: 637775894 Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. www.fassinadejafre.com |